Junior-Chef Markus Eckhardt lässt es sich nicht nehmen, das köstliche Gebäck für die närrische Zeit an drei Tagen direkt vor den Augen der Kunden herzustellen. Und es bereitet ihm sichtlich Vergnügen. Probieren ist natürlich erwünscht und wird gerne in Anspruch genommen.
Es gibt selbstverstänlich verschiedene närrische Leckereien in den Filialen und im Hauptgeschäft, denn die Bäckerei Eckhardt ist in Wetzlar schon lange bekannt für die guten Berliner/Krapfen/Kräppel oder wie auch immer dieses leckere Gebäck regional genannt wird.
Samstags sind Berliner und Apfelballen im Angebot.
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